אנחנו רגילים לאכול מה שמגישים לנו.

לפעמים זה טוב, בייחוד אם האוכל טעים. אבל לפעמים זה פחות טוב. כאשר כלי התקשורת מגישים לנו מדי יום ביומו את המכוער המעוות והרע שבחיים, את האסונות והצרות במינון עודף, לא חייבים לאכול מזה כל יום.

כדי לאזן בחרתי להאיר היום במדור כמה נשים טובות, באופן אקראי למדי.

נתחיל ביהודית סטופניקר מהישוב עלי. יהודית מתמחה בלינגוויסטיקה. היא גם עבדה שנים רבות עם אוכלוסיה של חרשים. עקב כך היא שאלה את עצמה כיצד ניתן למנוע את בעיות הבנת הנקרא אצל ילדים רגילים. היא נותנת הרצאות מאלפות ממש, ומאירה את עיני ההורים לטעויות נפוצות בזמן שאנו מקריאים לילדינו סיפורים. אם לא נהיה מודעים לטעויות אלה, אנו עלולים במו ידינו לגרום לבעיות בהבנת הנקרא אצל ילדינו (אפשר להזמין את יהודית להרצאות בטל': 054-4492781).

עוד אשה נעימה שהכרתי לאחרונה היא מרים ריצ'ולסקי מבית אל. מרים פתחה אצלנו קבוצהשל "סדר בראש", סדנא לארגון הראש והבית. אני שמחה להיות ממשתתפות הסדנא מבחינת התכנים - יש לי המון מה להתקדם בתחום הזה, ויכולות הארגון שאני לומדת ומאמצת לחיי מביאות לתוצאות מהנות ומשמחות.

התרומה המשמעותית יותר שאני מפיקה מהסדנא היא ההיכרות עם מרים עצמה.מרים מקשיבה בנועם לכל אחת, מדגישה ומאירה רק את הטוב בכל סיטואציה, "מקסים, ממש מקסים" היא אומרת, מפרגנת לנו ומעודדת אותנו לפרגן לעצמנו. את המשימות שהיא נותנת לנו היא מנחה לעשות בנחת וברוגע. "מעט ולאט", זו הסיסמא שמלווה אותי בימים אלה. לראות את השינויים הקטנים, לדעת שהמשימות שלי לא יברחו גם אם אני לא אספיק הכל... לדעת שבסוף אני אגיע למטרה, כך או אחרת...

מרים גם מייעצת באופן אישי ועוזרת לנשים בארגון הבית הפרטי (מרים ריצ'ולסקי טל': 02-9975954/ 0524483081).

בע"ה תיפתח אצלנו בישוב סדנא נוספת ובקרוב גם בישוב עלי, הסדנאות בסיוע מתנ"ס בנימין במסגרת "מעגלים", כיפק הי למתנ"ס!

 איזה חום!

בחום הזה מי רוצה לבשל? מי שלא רוצה יכולה להזמין אוכל מוכן משושנה וייסברג ממעלה לבונה. אפשר גם להביא לה את המצרכים והיא תבשל כדי לחסוך בעלויות (שושנה: 02-9941497).

יש כאלה שבכל זאת מתעקשים לבשל לבד.

אז מה מכינים?

הנה רעיון טעים טעים לדג סלמון–בר שהגיע בימים אלה לחנויות.

סלמון בצ'יק

מפשירים חלקית ומורידים את השכבה התחתונה (העור עם הקשקשים).

משמנים תבנית בשמן זית. שמים את הפרוסות ומושחים אותם בתערובת של שמן זית ושום. מעל שמים חצאי עגבניות שרי ומפזרים אורגנו. אופים בטורבו בחום 220 מעלות כעשר דקות- רבע שעה, עד שהעגבניות מזהיבות מעט. אוכלים מיד! (לא מוצלח לחימום חוזר).

טעים, אמרנו?