באולפנת דולב כבר נערכים למשלוחי המנות של חג הפורים המתקרב. תכנית "אופים עם אופי" צוברת תאוצה בהובלתו של השף איתי פרקש, מנהל בית הספר לבישול kitchen studio- המתמחה בקורסים המייעדים את הבוגרים להשתלבות בעולם העבודה.
אולפנת דולב היא אולפנה רגשית טיפולית לנערות בסיכון, המתמחה בטיפול ומתן מענה לנערות הבאות מרקעים וקשיים שונים. תכנית "אופים עם אופי" היא רק אחת מיני רבות שמטרתן העצמה אישית של הבנות. הקונדיטוריה שמפעילות הבנות מייצרת קינוחים, עוגות, עוגיות ומגוון לחמים ומאפים, וכן מארזי שי שניתן להזמין בכל עת. לקראת פורים מוציאה הקונדיטוריה, שהוקמה על שם אטל וייס ז"ל על ידי בני משפחתה, קו מוצרים ייחודי, שמיוצר ונארז על ידי בנות האולפנה בעבודת יד ותוך שימת לב לפרטים הקטנים, לאיכות, וליופיו של המוצר הסופי.
תושבי בנימין מוזמנים להזמין את המוצרים ובכך לסייע להעצים את הבנות, להראות להן הצלחה, סיפוק והנאה מעבודתן ואף ללמוד להרוויח כסף בכבוד, תוך לקיחת אחריות וניהול כספי אישי. הרווחים מושקעים בחזרה במיזם, בהכשרה של בנות נוספות ורכישת כלים מקצועיים. (להזמנות: הודיה 054-4851282 [email protected]).